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特産品情報

対馬市推奨品

海の幸 | 山の幸 | 蕎麦(そば) | 酒・その他

酒・その他

本格芋焼酎 伊藤
 大正八年の創業以来、全国新酒鑑評会金賞受賞などの高い評価を受けてきた当蔵元の創業者の苗字をそのまま冠した自信作です。芋ならではのふくよかな香りとコクをご堪能下さい。
河内酒造(合) >>生産者紹介ページ

やまねこ
 古来、対馬の地酒は野山を駆け回る荒々しい山の主に因み「やまねこ」と呼ばれ珍重されてきました。黄麹で仕込まれた芳しい麦焼酎と米焼酎の端麗なキレが絶妙に溶け合う逸品です。
河内酒造(合) >>生産者紹介ページ

対馬和蜂天然はちみつ「蜂洞」(50g/ 200g)
 「国境の島」対馬は、ニホンミツバチのみが生息する唯一の島といわれています。伝統的な自然養蜂で濃縮・熟成された対馬天然はちみつは、貴重で島外にはあまり出回りません。
(株)ウエハラ >>生産者紹介ページ

本格米焼酎こっぽうもん
 日本酒用の黄麹を使って造った純米焼酎を三年熟成させました。まろやかな香りとコクのある焼酎は河内酒造の自信作です。「こっぽうもん」とは対馬の方言で頑固者という意味です。
河内酒造(合) >>生産者紹介ページ

ハチミツリキュール 蜜島
 対馬の貴重なニホンミツバチの蜂蜜をブレンドした新感覚のリキュールです。仄かな甘みと蜜の香り。特に女性にお勧めしたい商品です。
河内酒造(合) >>生産者紹介ページ

対馬名物 かすまき
 対馬のお土産といえばコレ。ふわっとした食感のなかに生地の香ばしさと素朴な甘みの餡の絶妙なバランス。夏は冷やして、冬はこんがりと焼いて召し上がってください。
江崎泰平堂 >>生産者紹介ページ

純米酒 つしま
酒造好適米の最高峰である山田錦を使い、精米歩合60%。早醸の三段仕込みで丁寧に造りました。稲穂の実りが伝わる芳醇さとふくよかな香りの秀逸な酒です。
河内酒造(合) >>生産者紹介ページ

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